{"product_id":"stefano-antonucci-ris-magnum","title":"Stefano Antonucci Ris Magnum","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDeze wijn uit de Marche-regio met handgeplukte Verdicchio-druiven wordt onder leiding van wijnmaker Stefano Antonucci bij Santa Barbara gemaakt met de overtuiging dat Verdicchio niet enkel in staal, maar ook in hout kan schitteren.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003eDe druiven groeien op klei- en leemrijke bodems op hellingen met exposure richting oost en zuidoost, waar koele zeebries zorgt voor frisheid en behoud van aroma’s.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eVinificatie verloopt via temperatuurgecontroleerde vergisting in inox vaten, gevolgd door ongeveer \u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003e12 maanden rijping op barriques\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e (Frans eiken) waardoor de wijn een volle textuur en subtiele houtaccenten krijgt zonder dat het fruit verstoft. De kleur is diep strogeel met goudreflecties; op de neus verschijnen aroma’s van rijpe witte perzik, peer, een vleugje honing en lichte toast-vanille; in de mond ervaar je een volle body, frisse zuurgraad, minerale ondertoon en een langdurige, verfijnde afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDeze Ris Bianco past uitstekend bij zwaardere visgerechten (zoals zalm of tonijn), gevogelte met romige saus, zachte kazen of kan ook solo gedronken worden als contemplatieve wijn.\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Barbara","offers":[{"title":"1.5 liter","offer_id":57050463469833,"sku":null,"price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0897\/1875\/1497\/files\/santa-barbara-stefano-antonucci-verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-superiore-2021_1_png.webp?v=1761579648","url":"https:\/\/wijnendelizia.be\/products\/stefano-antonucci-ris-magnum","provider":"Wijnen Delizia","version":"1.0","type":"link"}