-
Eigenschappen
-
Omschrijving
| Land | Italië |
|---|---|
| Regio | Piemonte (Barbera d’Alba DOC Superiore) |
| Wijnhuis | Franco Conterno |
| Parfum | Rijpe kersen, bramen en lichte tonen van vanille en kruidnagel |
| Bouquet | Vol, elegant en evenwichtig met houttoetsen en een vleugje kruiden |
| Kleur | Diep robijnrood met paarse reflecties |
| Alcohol % | 14% |
| Druivenvariëteit | 100% Barbera |
| Rijping | 12 maanden op Franse barrique |
| Aangewezen bij | Rood vlees, wild en gerijpte kazen |
De Sciulun Superiore Barbera d’Alba van Franco Conterno is een expressieve en verfijnde interpretatie van de klassieke Barbera. De druiven komen uit zorgvuldig geselecteerde wijngaarden rond Monforte d’Alba, waar het kalkrijke terroir zorgt voor diepte en elegantie. De wijn rijpt 12 maanden op Franse eiken barriques, wat zorgt voor extra complexiteit, zachtheid en een verfijnde structuur.
In het glas toont deze Barbera een diepe robijnrode kleur met paarse schakeringen. De neus opent met intense aroma’s van rijpe kersen, bramen, pruimen en een vleugje vanille en kruidnagel. In de mond is de wijn vol en fluweelzacht, met levendige zuren, rijpe tannines en een harmonieuze balans tussen fruit, hout en kruidigheid. De lange afdronk maakt deze wijn ideaal bij vleesgerechten, wild en gerijpte kazen.
