De Grillo – Chardonnay Bianco van Don Tomasi is een harmonieuze samensmelting van twee druivenrassen die elkaar perfect aanvullen. De inheemse Grillo zorgt voor levendige zuren en frisse citrusaroma’s, terwijl de Chardonnay zorgt voor zachtheid, body en een vleugje tropisch fruit. Dankzij de rijping op inoxvaten behoudt de wijn zijn pure fruitkarakter en frisse structuur, zonder invloed van hout.

In het glas schittert hij strogeel met lichte groene nuances. De geur is verleidelijk en expressief, met tonen van witte perzik, ananas, citrusbloesem en een subtiel vleugje honing. In de mond is de wijn soepel en goed in balans: fruitig, fris en elegant afgerond met een verfijnde mineraliteit. Deze veelzijdige witte wijn is ideaal als aperitief of bij lichte gerechten uit de mediterrane keuken.