Het wijnhuis Ca’ Marcanda, eigendom van de bekende familie Angelo Gaja in de Toscaanse kustzone rond Bolgheri, brengt met de Promis een rode wijn op de markt die de “belofte” (lat. promissio) van de terroir en de wijnmakerij belichaamt. 

De samenstelling van 55% Merlot, 35% Syrah en 10% Sangiovese zorgt voor een combinatie van elegantie, mediterrane kracht en Toscaanse karakter.  De wijn ondergaat ongeveer 12 maanden opvoeding op barriques, waarna hij gebotteld wordt en nog enige tijd rust voor vrijgave. 

In het glas laat hij een diepe robijnrode kleur zien met paarse accenten. De neus opent met aroma’s van zwarte kersen, bramen, bosbessen, aangevuld met tonen van rozemarijn-kruid, drop/licorice en subtiele vanille-houttonen.  De smaak is medium tot vol met ronde, goed geïntegreerde tannines en een frisse ondertoon die zorgt voor balans en drinkplezier op korte termijn — maar ook bewaarpotentie biedt.