-
Eigenschappen
-
Omschrijving
| Land | Italië |
|---|---|
| Regio | Lombardije, Franciacorta DOCG |
| Wijnhuis | Mirabella |
| Parfum van de wijn | Elegant met tonen van witte bloemen, citrus en perzik |
| Bouquet van de wijn | Romig en verfijnd met nuances van vanille en amandel |
| Kleur | Licht goudgeel met een fijne, zachte pareling |
| Alcohol % | 12,5% |
| Druivenvariëteit | 100% Chardonnay |
| Aangewezen bij | Aperitief, risotto, schaal- en schelpdieren, gevogelte, zachte kazen |
De Mirabella Franciacorta Satèn DOCG wordt volledig vervaardigd uit zorgvuldig geselecteerde Chardonnay-druiven uit het hart van de Franciacorta-regio in Lombardije. De wijn rijpt minimaal 24 maanden op de droesem, wat hem zijn kenmerkende zachtheid en complexiteit geeft. In de neus ontdek je verfijnde aroma’s van witte bloemen, perzik, citrus en subtiele tonen van vanille en geroosterde amandelen.
In de mond toont de Satèn zich rijk, romig en perfect in balans. De lagere flesdruk zorgt voor een zijdezachte mousse die het fruitige en minerale karakter van de wijn benadrukt. De afdronk is elegant, lang en fris. Deze wijn is ideaal als verfijnd aperitief, maar combineert ook prachtig met gerechten als risotto, schaal- en schelpdieren, gevogelte of milde kazen.
